Pengantar
Hello Sobat Opiniterupdate! Apa kabar kalian hari ini? Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas tentang cara membuat kue pandan yang lezat dan mudah. Siapa sih yang tidak suka dengan aroma pandan yang harum dan rasanya yang manis? Nah, bagi kamu yang ingin mencoba membuat kue pandan sendiri di rumah, artikel ini adalah untuk kamu. Simak terus ya!
Bahan-bahan
Sebelum kita mulai membuat kue pandan, ada beberapa bahan yang perlu kamu persiapkan terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
1. 250 gram tepung terigu
2. 200 gram gula pasir
3. 4 butir telur
4. 200 ml air kelapa
5. 1 sendok teh pasta pandan
6. 1 sendok teh baking powder
7. 1/2 sendok teh garam
8. Secukupnya margarin untuk olesan loyang
Langkah-langkah
Oke, sekarang kita akan mulai membuat kue pandan. Ikuti langkah-langkah berikut ini:
1. Pertama-tama, siapkan loyang yang telah diolesi margarin agar adonan tidak lengket saat dipanggang.
2. Siapkan panci kecil, masukkan air kelapa, gula pasir, dan pasta pandan. Aduk hingga rata.
3. Panaskan panci dengan api kecil, masak campuran air kelapa, gula pasir, dan pasta pandan hingga gula larut sempurna. Angkat dan dinginkan.
4. Ambil mangkuk besar, kocok telur hingga mengembang menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi.
5. Masukkan campuran air kelapa yang telah dingin ke dalam mangkuk telur kocok sedikit-sedikit sambil terus dikocok hingga rata.
6. Setelah itu, masukkan tepung terigu, baking powder, dan garam ke dalam mangkuk telur kocok secara bertahap. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
7. Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 180 derajat Celsius.
8. Tuangkan adonan kue pandan ke dalam loyang yang telah diolesi margarin.
9. Panggang adonan dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama kurang lebih 30-35 menit atau hingga matang sempurna.
10. Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin sejenak.
11. Kue pandan siap disajikan! Kamu bisa menambahkan topping sesuai selera, seperti keju parut atau meses.
Kesimpulan
Hooray! Kini kamu sudah berhasil membuat kue pandan yang lezat dan mudah di rumah. Aroma pandan yang harum dan rasa manisnya pasti berhasil menggoyang lidah semua orang. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah ya. Selamat mencoba dan semoga berhasil!